Для оптимизации кухонного пространства все чаще используют встраиваемую технику. С ее помощью кухня становится более просторной, удобной и эстетичной. Варочная поверхность с успехом конкурирует с обычной плитой, нисколько не уступая ей в функциональности, а пользоваться ею гораздо удобней и безопасней.
Выбрав электрическую варочную поверхность по соображениям безопасности, следует узнать, какие модели предлагает торговая сеть, и в чем их различия. Убедиться в широте ассортимента этой кухонной техники можно, просмотрев каталог интернет-магазина товаров для дома «Везу в дом» — https://vezuvdom.ru/catalog/tekhnika_dlya_kukhni/varochnye_paneli/jelektricheskie/; подробные описания и перечень технических характеристик позволяет сравнить разные модели и выбрать наиболее подходящую по всем параметрам.
Критерии выбора
Одним из достоинств варочной поверхности стала ее мобильность, то есть она может встраиваться в любое место, а не только над духовкой, если их блоки управления будут независимы друг от друга. У зависимых панелей ниже стоимость, но размещаются они только над духовым шкафом, на котором и расположены стационарные ручки управления.
По виду регулятора управления варочные панели делятся на следующие группы:
- с поворотными переключателями, когда панель «приступает» к работе при их повороте;
- с выступающими переключателями: самый неудобный вид, потому что за счет масляных брызг и испаряющихся жидкостей они быстро пачкаются;
- сенсорное управление предпочтительней, так как достаточно легкого касания, чтобы панель заработала; за подобными панелями ухаживать просто: достаточно пройтись по ним губкой, тогда как в механических моделях есть труднодоступные участки;
- с дистанционным управлением с пульта.
Важна и форма панели: встречаются прямоугольники и квадраты, круг, полукруг и овал. Различаются и количеством конфорок: для большой семьи их требуется несколько.
Материалы, используемые при изготовлении варочных панелей
- Наиболее бюджетный вариант – эмалированная поверхность. Еще один ее плюс – широкие возможности выбора цвета. Но она будет чувствительна к грубым материалам и многим чистящим средствам; загрязняется легко, а отчищается сложно, так как существует риск повреждения эмали.
- За стальной панелью гораздо проще ухаживать, но только при помощи специальных средств, так как обычные моющие оставляют следы.
- Большинство покупателей выбирают стеклокерамику за ее современный вид, усиленную прочность и сенсорное управление. При бережном обращении прослужит долго. Посуда для приготовления еды должна быть специально предназначена для стеклокерамической поверхности. Медную и чугунную использовать нельзя – они оставят несмываемые следы.
Виды нагревательных элементов
- Чугунные самые недорогие, посуда подходит любая, кроме пластиковой. Но нагрев и остывание длятся продолжительное время – до 7 мин.
- В галогеновых моделях конфорка нагревается за секунду.
- Индукционные становятся все популярней, так как безопасны: нагрев начинается лишь при контакте посуды с конфоркой.
- Под Hi-Light системой подразумеваются тэны ленточного типа, отличающиеся практичностью.
Переплачивать за дополнительные опции стоит лишь в том случае, если вы будете ими пользоваться.
